Интернет-магазин фермерских продуктов LADUSHKA-ORGANIC.RU
8 988 40 111 04

Илья Жернавой

Илья Жернавой

Илья Тимофеевич начал свой путь в растениеводстве как научный сотрудник НИИ сельского хозяйства. Далее в карьере было многолетнее руководство различными хозяйствами, связанными с овощеводством. Последние 14 лет своей трудовой деятельности провел на должности председателя колхоза в Крымском районе с оборотом овощей в 130 000 тонн.
Выйдя на пенсию, начал осваивать 18 га собственной земли в долине реки Кудако (легкие песчаные почвы), на которой были разбиты виноградники, сад с косточковыми культурами, преимущественно сливой и огород для овощных культур. На участке рассеяно множество родников, вода из которых собирается в небольшой пруд, из которого далее распределяется для полива.
Все семь лет собственного хозяйствования Илья Тимофеевич ведет постоянную работу по отбору лучших сортов столового винограда. На данный момент есть экспериментальный участок, где собрана одна из самых больших коллекций на Юге России, состоящая из 130 различных сортов. Прошли отбор и оказались наиболее подходящими для выращивания именно в данном районе (районированными) 12 сортов. Отбор был жестким и с точки зрения гастрономических качеств. Все отобранные сорта обладают исключительным вкусом и ароматом.
Основные сорта, вызревающие с июля по сентябрь-октябрь:
• Июль – Супер Экстра
• Август – Юбилей Новочеркасска, Ливия
• Сентябрь, октябрь – Аркадия, Первозванный, Августин

Агротехника винограда и сада характерна для нашей зоны, его укрывают на зиму и открывают весной, спасая от вымерзания. К защите растений Илья Тимофеевич относится вдумчиво, очень осторожно, и только по мере необходимости использует современные дорогостоящие препараты от вредителей и болезней, которые максимально безопасны для людей и пчел. Эти препараты имеют быстрый период распада и используются не менее чем за 1,5 месяца до сбора урожая.

Илья Тимофеевич относит себя к фермерам, которые осознают свою ответственность за здоровье людей. У него, так же как и многих наших поставщиков, дружная большая семья. Его внуки с удовольствием бегают в сад и кушают ягоды и фрукты непосредственно с деревьев и кустов винограда, и главное в этой истории то, что им этого делать никто не запрещает.

Факты
Адрес:
Краснодарский край, Крымский р-н, х. Львовский.

Особенности производства:
Выращивание редких столовых сортов винограда и косточковых фруктов.
Фотогалерея
Блог фермера

Вы можете задать вопрос фермеру

  • * ФИО
  • * E-Mail
  • Телефон
  • Вопрос
  • * Слово с картинки
Корзина
В Вашей корзине нет товаров