Интернет-магазин фермерских продуктов LADUSHKA-ORGANIC.RU
8 988 40 111 04

Сергей Коротычев

Заниматься цесарками индивидуальный предприниматель Сергей Коротычев с женой начали в 2012 году. Выбор именно этой птицы хозяин объясняет просто: цесарки обладают очень высоким иммунитетом к заболеваниям и не нуждаются в антибиотиках. Соответственно, как мы понимаем, покупателю это только на руку: нет лекарств — чистое мясо.

Подворье небольшое, голов 50. Весной, в апреле-мае, вылупляются птенцы и к осени подрастают уже около 1000 (может быть и до 1500) цесарок на продажу. Мягкое и нежное мясо при забое оптимально в возрасте 6-8 месяцев, старше 10 месяцев мясо «взрослой» птицы становится более жестким, хотя и обладает насыщенным вкусом. Корма используются только натуральные, зерновые — соя, подсолнечник, пшеница, то же, что дают курам. Для питательности добавляют рыбную муку — это ценные протеины.

По весне Коротычевы вывозят на рынок цыплят для маленьких хозяйств. А что касается цесарок, их разбирают покупатели со всего края, приезжающие специально к нему в Тихорецк.

Факты

Адрес:

Краснодарский край, г. Тихорецк

Особенности производства:

Выращивание птицы на натуральных кормах, в условиях частного подворья.

Вы можете задать вопрос фермеру

  • * ФИО
  • * E-Mail
  • Телефон
  • Вопрос
  • * Слово с картинки
Корзина
В Вашей корзине нет товаров