Интернет-магазин фермерских продуктов LADUSHKA-ORGANIC.RU
8 988 40 111 04

Ирина Якубова

Ирина Якубова

Один из ключевых моментов нашего разговора с Ириной Якубовой наступил, когда она произнесла: «Не хочу продавать себя», говоря о том, как ушла с должности в «Альфа-банке» и поняла, что единственное, чем действительно хочет заниматься — так это вставать утром и отправляться к своим грядкам с клубникой.

Точнее, это уже здесь, в Краснодаре, второй сезон она выращивает клубнику, с которой и началось наше знакомство. А до того была жизнь в Нижневартовске и вполне успешная самореализация — не всякий бы вообще рискнул уйти с такой работы и переехать за сотни километров, чтобы вложиться в совершенно новое для себя дело. Она рискнула — огурцов на подоконнике оказалось недостаточно, тяга к земле победила. Готовилась серьезно, искала материалы, познакомилась в Сети с Владимиром Пархоменко, который, будучи врачом по образованию, путем долгих проб и ошибок разработал собственный метод экологически чистого выращивания клубники методом создания высоких грядок (подробнее в Сети по запросу «Владимир Пархоменко выращивание клубники»). Ирина говорит, что натуральность была наиважнейшим параметром для нее — как мать двоих детей, четырех и четырнадцати лет, она к выбору продуктов питания подходит ответственно.

В будущем — выращивание винограда, собственный малинник и строительство небольшой теплички с перспективой зимних огурцов и помидоров, а прямо сейчас все хозяйство составляют 12 грядок длиной 12 метров каждая. На них растут сорта «мармелада», «ароза», «зенкора», «Елизавета II», «ирма». Это высокие грядки типа «сэндвич», грунт для них насыпной, экологически чистый, пересыпанный хвойным перегноем. Питательные слои везли из Домбая, где живут родители Ирины. Осенью там жгут листву и хвою, вот эта зола и пошла в дело вместе с отходами кроличьего хозяйства. Все это особым образом укладывается вместе с грунтом и накрывается черной тканью. Под каждый кустик сажается чеснок, он отпугивает вредителей, здесь же растет горчица, которая питает почву. В углу стоит бочка с натуральными удобрениями, в их составе птичий и кроличий помет.

Чтобы клубника была не только здоровой, но и крупной, на кусте оставляют всего несколько ягод, им достаются все соки и питательные вещества. Так индивидуальный уход за каждым кустиком дает свой результат — красивые, крупные и, главное, вкусные ягоды! Приводит к этому, как учит Владимир Пархоменко, здоровое общение с землей. Так, Ирина стала одним из участников движения за осознанное фермерство — да, оно не зарегистрировано, но именно так можно назвать все большее количество людей, которые не просто занимаются выращиванием на продажу овощей, фруктов и ягод, но создают новую философию экологической и гармоничной жизни на земле.

Факты
Адрес:
Краснодар.

Особенности производства:
выращивание по методу Владимира Пархоменко, с использованием высоких грядок.


Фотогалерея

Вы можете задать вопрос фермеру

  • * ФИО
  • * E-Mail
  • Телефон
  • Вопрос
  • * Слово с картинки
Корзина
В Вашей корзине нет товаров