Интернет-магазин фермерских продуктов LADUSHKA-ORGANIC.RU
8 988 40 111 04

Юлия Гадун

Юлия Гадун

Юлия — одна из основателей компании «Панкроль», родившейся более десяти лет назад на Украине. В Краснодарский край переехали три года назад, почти сразу перевезли ферму по разведению кроликов. Главная особенность хозяйства в том, что непосредственно выращивание кроликов на мясо — не их основное занятие. Ферма является опытной, проводит экскурсии и обучение кролиководству, выступает в качестве эксперта в современном промышленном содержании кролика. «Сердце» предприятия — небольшая ферма на 150 голов маточного поголовья, на примере которой и происходит обучение будущих специалистов и демонстрация методов. «Панкроль» предоставляет все оборудование и материалы для создания кролефермы «под ключ».

Конечная цель — создание мощного комплекса с замкнутым циклом производства: ферма из 8 корпусов, комбикормовый цех производительностью 2,5 тонны кормов в час, бойня, цех переработки и упаковки мяса. На основе уже существующей фермы будет постоянно работать учебно-выставочный комплекс для консультирования, сопровождения и поддержки частных кролеферм.

В 2011 году компания «Панкроль» стала обладателем патента, разработав уникальную двухъярусную клетку для содержания кроликов. В технологии промышленного кролеводства использованы наработки передовых кролеводческих стран — Италии, Франции, Венгрии, Китая. Изучение зарубежного опыта позволило создать собственную российскую модель, позволяющую при оптимальных затратах существенно увеличивать поголовье стада и добиваться быстрого набора кроликами товарного веса. Подробнее читайте на сайте «Панкроль» в разделе «О компании».


Кролиководство — дело непростое, так как кролик обладает очень высокой чувствительностью ко всем химическим, ненатуральным и вредным веществам. Чтобы вырастить здоровое животное с вкусным и чистым мясом, не получится докармливать его «стимуляторами» и «ускорителями» роста — на них кролики реагируют плохо, что впоследствии особенно заметно по состоянию почек и печени. Поэтому животное нуждается исключительно в натуральном корме, состоящем из дробленого зерна и травяной муки. Характеристика гибрида «хиколь» — мясная плотная тушка, убойный возраст 78 дней, когда живой вес достигает 3—3,5 кг, а выход на мясо 1,8—1,9 кг. Печень такого кролика очень вкусная, с нежной текстурой, «чистая» по содержанию микроэлементов и очень полезная для человека. Один из самых низкоаллергенных продуктов, который рекомендуют употреблять детям, пожилым людям и тем, кто следит за своим питанием и здоровьем.

в карточку фермера_в текст.jpg

Факты
Адрес:
ст. Cтароминская Краснодарского края

Особенности производства:
высокопрофессиональный подход, натуральные корма, научная база, лучшие мясные гибриды.

Вы можете задать вопрос фермеру

  • * ФИО
  • * E-Mail
  • Телефон
  • Вопрос
  • * Слово с картинки
Корзина
В Вашей корзине нет товаров